25 сентября преподаватели кафедры вместе с магистрантами ОПП Качество, стандартизация и сертификация, а также коллегами с кафедры биотехнологии посетили предприятие ООО “Ликеро-водочный завод PRIME”, что находится в с. Малиновка Чугуевского района.

Предприятие, построенное по новому проекту в начале 2000-х, сегодня является одним из крупнейших производителей алкогольной продукции в Украине. На экскурсии продемонстрировали весь технологический процесс, точки контроля сырья, полупродуктов и готовой продукции, а также контрольно-аналитическую лабораторию, оснащенную современным измерительным оборудованием.
Такие экскурсии очень нужны для ознакомления молодежи с различными аспектами работы производственного предприятия, а для преподавательского состава полезны тем, что дают возможность обогатить учебно-методические материалы практическими примерами.